¡El 9 de Julio abrimos en Zaragoza!

30/06/2015

¡Abrimos la primera franquicia en vuestra ciudad! Seguro que teníais las mismas que ganas que nosotros de tener un local en esta fantástica tierra. Muy pronto os daremos más detalles de la apertura. Disfrutad con nosotros de esta magnífica noticia.

Para más información pincha aquí.


Entrevista al responsable de formación de La Andaluza Low Cost

Jose-Antonio-FormacionLa Andaluza Low Cost es una cadena de franquicias especializada en adaptar locales de hostelería a su marca. Hablamos con Jose Antonio Moreno, responsable de formación de la marca, sobre el proyecto de acondicionar un local y enseñar a los futuros franquiciados.

Cuando se da de alta una nueva franquicia, desde la central de La Andaluza Low Cost se manda al lugar de la apertura a un formador durante 3 días para enseñarles in situ la gestión del local, cocina, empleados ¿Cómo es la primera fase del proyecto?
Normalmente cuando se hace la primera toma de contacto es telefónica. Lo primero es intentar conocer a la persona que va a gestionar el local: Sus gustos, necesidades y situación personal, para abarcar el negocio desde la mejor perspectiva. Se estudia también el emplazamiento del futuro local, sus puntos fuertes y débiles. Todo se hace a medida: la formación, el diseño y la carta.

¿La formación se hace siempre en el nuevo restaurante?
Sí. El equipo de formación se traslada por toda España para poder ofrecer la misma en el propio local. Así el nuevo franquiciado aprenderá mejor tenga o no experiencia en hostelería.

Algo que diferencia La Andaluza Low Cost del resto de franquicias de hostelería es la comida ¿Siempre se utilizan las mismas cartas y recetas?
No. Todos los restaurantes cuentan con la Carta Gourmet que es universal y de esta manera se pueden hacer ofertas generales. Pero como te decía, en la primera toma de contacto se estudia el local y su ubicación, esto es para adaptarnos a las necesidades exclusivas de cada región y crear desde cero la Carta Tradicional. Esta segunda carta se hace a medida de cada franquiciado.

¿Cómo es el perfil medio del franquiciado?
Personas con ganas de trabajar y tener un futuro más asegurado. La ilusión de tener tu propio negocio y poder gestionarlo es algo común a todos ellos. Además, aunque seamos una franquicia gratuita sin royalties ni canon, hacemos seguimiento de todos ellos durante el periodo contractual. Algo así como ser tu propio jefe con apoyo y consultoría.

¿Cuáles son las expectativas de La Andaluza Low Cost a medio plazo?
Crecer junto a nuestros franquiciados. Los que ya están abiertos y los que quedan por abrir. Queremos abrir en todas las provincias de España y así poder trasladar el mejor sabor andaluz.


Próximamente abrimos en Pontevedra

22/06/2015

¡Empezamos la semana con mucha fuerza! Tanto es así que os anunciamos que el próximo 23 de julio vamos a realizar la primera apertura en la ciudad de Pontevedra. Este será nuestro primer restaurante con el sabor más andaluz en Galicia ¡Seguro que os sorprendemos!

Si no queréis perderos esta maravillosa cita que os tenemos preparada, estad muy atentos a la información que os iremos adelantando en nuestra web y redes sociales.

Más información en Franquicia restaurante Pontevedra aquí


¡Inauguramos en Tortosa! Ven a conocernos ;)

09/06/2015

Inauguramos nuestro primer restaurante de Tortosa

Hoy nos hemos despertado muy felices porque a las 20:00 horas abrimos nuestro primer restaurante de Tortosa. Parece que fue ayer cuando llegamos a la provincia de Tarragona y ya tenemos 5 restaurantes abiertos. Esto se lo agradecemos a tantos emprendedores que confían en nuestra marca y a los clientes que vienen a saborear nuestras tapas andaluzas ¡Gracias a todos por ayudarnos a crecer cada día un poco más!

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Ver promociones aquí

En el restaurante La Andaluza Low Cost de Tortosa ofreceremos nuestras cartas Tradicional y Gourmet con el mejor sabor de Andalucía. Nuestro equipo de cocina ha elaborado con mucho mimo la carta Tradicional, adecuándola al público catalán, para que saboreen los platos más tradicionales de la cocina andaluza, y que a la vez complemente la carta de tapas y platos Gourmet. En total hay más de 40 posibilidades de tapas y platos para disfrutar en familia o con amigos ¡Que aproveche!

Más información de nuestra Franquicia restaurante Tortosa aquí


Abrimos en Huesca ¡Visítanos a partir de las 20:00!

04/06/2015

Estamos muy felices porque hoy inauguramos nuestro primer restaurante de Huesca. Con éste nuevo local La Andaluza Low Cost está presente en 31 provincias españolas ¡Muchas gracias a todos por ayudarnos a hacerlo posible!

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El nuevo franquiciado es un experimentado hostelero con más de 30 años trabajados en bares y restaurantes. Ahora ha decidido unirse a nuestra gran familia y estamos muy felices de poder contar con él y su larga experiencia. Seguro que nuestro nuevo establecimiento se posiciona en el mercado oscense de manera óptima.

La inauguración serás hoy a partir de las 20:00 horas en la calle San Lorenzo nº1, una zona muy céntrica y con mucha vida comercial. Como siempre, nuestra nuevo franquiciado podrá ofrecer al público nuestras cartas Tradicional y Gourmet, con el mejor sabor de la cocina andaluza más elaborada y más tradicional.

Si quieres conocer más detalles del nuevo local, visita nuestra página de Franquicia Restaurante Huesca y nuestras redes sociales.


Hoy abrimos en Castellón

¡Hoy abrimos un nuevo local para todos los habitantes de Castellón de la Plana! No lo dudes más y visítanos a las 20:00 horas en la C/ Calle Colón nº 16, CP. 12002,  Castellón de la Plana. Os esperamos con los brazos abiertos y las mejores tapas y platos de nuestras cartas, Tradicional y Gourmet.

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Hay 10 kilómetros de costa de los que disfrutar del municipio y qué mejor de manera de reponer fuerzas que degustando las maravillosas tapas y platos que poseen nuestros locales de La Andaluza Low Cost.

Como siempre, os esperaremos con los mejores platos y más innovadores. Descubre nuestra Carta Gourmet.

Más información sobre el nuevo restaurante en nuestra página de franquicia restaurante Castellón